Добрый день! Кто нибудь в теме: выгоднее рубли менять на лари (речь об обмене валюты в Грузии) или доллары сейчас?

Так это ответ на вопрос. Если вы купили доллары по хорошей цене, везите их. Если есть сейчас возможность взять по нормальному курсу, покупайте. В ином случае - то на то и выйдет. Так что ответ на вопрос: что есть на руках, то и везите

Желательно иметь какую то сумму в $ или в €, на случай того, если рубль снизится значительно, пока вы будете отдыхать

Смотря по чем вы доллары купили, если сейчас то одинаково что рубль что доллар
Обычно беру две валюты