Друзья, скажу сейчас чудовищную речь, учитывая что мы говорим о Японии и японской кухне - я не люблю рыбу, мягко говоря (хоть и решил что дам ей честный шанс по приезде), и вот какой вопрос возник - в городе я не сомневаюсь в том что найду что поесть, а, к примеру, если я захочу ночь в рекане провести, как там дела обстоят с питанием для таких как я? Высок шанс остаться голодным?)

В Японии едят очень много мяса, голодным не останетесь. В рекане чаще всего рыба только в виде сашими, почти везде горячее это мясо

Я бы заранее написала в выбранные реканы с вопросами, могут ли они мне обеспечить питание без рыбы. Без мяса в прошлом году нормально справились, с рыбой может быть сложнее

рекану заранее стоит сообщить чтобы убрали рыбу, морепродукты и что еще не нужно. Они постараются что-то сделать.

Просто выбирайте рекан более тщательно, есть места где могут адаптировать под аллергии/непереносимости и тд. Я, например, не ем мясо, и мне рекан заменил блюда на рыбные по максимуму, а о мясных составляющих предупреждали, и я не ела это, соответственно. Все реально👌🏻

Если у Вас не аллергия, а просто нелюбовь, то будет нормально: мяса в японской кухне не меньше рыбы, а в приличном рекане почти всегда есть разные курсы питания: и где больше рыбы, и где больше мяса. Их стоит на офсайте посмотреть