Выбираю рёкан между Arima Onsen Gekkoen Yugetsusanso и Negiya Ryofukaku. Второй есть в рекомендациях тут, но на 10к рублей дороже. Кто-то был в первом, как он? Япония

Оба хорошие, но в первом (кажется) ужин в формате шведского стола. Но стоит это перепроверить на официальном сайте я

Да, в Arima Onsen Gekkoen Yugetsusanso шведский стол . Как я понял из описания, там можно брать с него сколько хочешь закусок, а основные блюда выдают на человека - кажется это плюс, что голодным не остаться. Из минусов выглядит, что там людей побольше.
В Negiya Ryofukaku кажется разница в том, что просто приносят за стол в столовой. Людей поменьше.
Я раньше вообще не был. Конечно, если смотреть на Курокаву, то разница между моими вариантами незначительная)

Там нормальное кайсеки, мне понравилось, было очень вкусно, и наелся

Там как в ресторане приносят всю порцию сразу?

Нет, блюда по порядку

Выходит, разница есть со шведским столом
А в источниках как много людей? Всем места хватает?

Вот меню, какое у меня было. В плюс к этому ещё чаю налили и подливали, когда я допивал. Еду саму не фоткал, было не до этого)
Я про два раза ходил в оба источника, и ни разу не получилось, что сидел с кем-то ещё другим

Ваш ужин в столовой будет выглядеть вот так😄

вот бы так в каждой столовой было 🤣

Ну, могу только добавить, что купели в Gekkoen очень крутые, советую посетить все три. Там они общие на оба рекана (т.е. плюс еще Gekkoen Korokan).

Фух, как выбрать-то))
В эти отели без проживания нельзя приходить в купели?

Проблема шведского стола, что с ним обычно гость-новичок набирает себе знакомую еду (типа 20 сушей), и в итоге почти не получает нового опыта. Или ест несбалансированно и не в том порядке (например, начинает с мисо-супа, а не заканчивает им).
Неа. Вернее, там есть вариант взять дневной визит в купели и ужин, но это дорого

В Negiya вы получите более аутентичный опыт. Кайсеки - важная часть реканной культуры

У Gekkoen на сайте ещё как-то странно написано про свинину Кобе, как будто она не входит в основное меню

Короче, оба варианта достойные, смотрите еще по деньгам как на ваши дни.

И Gekkoen Korokan тоже крутой , и там кайсеки, и номера традиционные, но здание довольно современное
Думаю, там есть разные тарифы ужина с разным основным блюдом

Beef это говядина, если что. Pork это свинина

Да-да, верно, говядина