Добрый день. Подскажите, как называются местные тайские рестораны buffet, где можно и жарить и варить мясо и морепродукты. И, мож, есть какой-то лучший из них. Поделитесь, пожалуйста. Самуи, Таиланд

Так и называются buffet или Hot pot, на Гугл карте поищите и выбирайте по локации и отзывам

Да вот по этим параметрам на Гугл картах и ищу, но мне сплошь попадаются буфеты с европейской кухней или просто самовары с кастрюлей. А вот те самые локальные, куда местные ходят, где на углях, найти никак не могу

тут нет особо местных, турзона
если в буфеты идут местные, то как и туристы - в популярные заведения
местные знаете ли лендлорды все, обеспеченные

Неужели ни одного?

тут буфет https://maps.app.goo.gl/kCmnydcV1SnEXhDAA?g_st=ic

Очень популярный, вечером мест нет

главный вот

https://maps.app.goo.gl/srfoC6cZeR3Piqrq8

в гуру буфете странный подход - разная цена для местных и иностранцев 😒